La coriandre est très facile à cultiver, que ce soit pour ses feuilles ou ses graines.
La coriandre est une plante facile à cultiver, il n’est donc pas du tout impossible d’en faire pousser dans votre jardin si vous appréciez sa saveur.
La production de feuilles aura plus lieu avec la fraîcheur, tandis que les graines auront tendance à proliférer quand il fait chaud. Afin d’avoir régulièrement des feuilles fraîche, il est conseillé de planter du début du printemps jusqu’a l’automne, ainsi, vous recolterez des feuilles régulièrement, pour récupéré les graines plus tard, vers l’automne.
Pour planter les graines, faites tremper pendant tout la nuit avant de les semer, ce qui aura pour but d’accélérer la germination. Semer à environ 2,5 cm de profondeur. Pour l’éclaircissement, viser une zone de 12 cm.
Vous pouvez récolter les brins de temps en temps, au fur et à mesure que ceux-ci soit matures, à partir de la sixième semaine, jusqu’à l’apparition de fleurs blanches.
Pour la récolte de graines, vous pouvez récupérer toute la plante lorsque celles-ci passent du vert au beige.
